Годжи бери или също така лиций е малък червен плод, сладък на вкус и с неутрален характер; влияe на дробовете, бъбречните канали и засилва Ин енергията. Плодовете могат да се ядат сурови, да се консумират като сок или вино, запарват като чай, или да се приготвят като тинктура. Плодовете на годжи бери са изключително хранителни. За една дневна доза- между 10 и 30 грама- те осигуряват на организма повече витамин С от портокалите, повече бета каротин от морковите и повече желязо от порция пържола. Те са добър източник на витамини от групата В и антиоксиданти, които предотвратяват вредното влияние на свободните радикали, увреждащи клетките в организма. Богати на полизахариди, годжи бери спомага функционирането на имунната система, съдържа 18 вида аминокиселини и калий. На кратко годжи бери се грижи за вашата кожа, сърдечна и имунна система.
В Централна Азия плодовете на Годжи , известни също като "щастливи ягодоплодни" са толкова ценени, че хората там празнуват няколко фестивала всяка година в чест на това растение. То е толкова почитано, тъй като се смята, че плодовете спомагат за увеличаване на дълголетието и благополучието.
Счита се, че Годжи предотвратява стареенето, приема се за красота и младост, енергия, сила и търпение.
В китайската традиционна медицина, Годжи плодовете се използват за противодействие на чи дефицита. Поради това съвременната наука се интересува от идентифициране на активните съставки в Годжи.
На голяма надморска височина, в слънчевата провинция на Китай Нингксия, Годжи растат на свобода при естествени условия. Зърната са леко сушени на умерено топлото слънце (между 22 и 32°C), така че на практика плодоветe са непреработени.
Използва се в Тибетската и Китайската традиционна медицина и се смята за средство за дълголетие и здраве за тези хора, които живеят в екстремни условия. (Годжи Бери е добър адаптоген - адаптогените въздействат терапевтично върху човешкото тяло, укрепват организма и му помагат да се справи по-добре в стресови условия.)
Ако сте подложени на химиотерапия или лъчево лечение може да използвате плодовете на Годжи Бери за да се защитите от спадане на нивото на белите кръвни телца и да увеличите ефекта от терапията.
Плодовете годжи са изключително богати на витамини, мастни киселини и минерали. Смята се, че съдържат следните хранителни съставки:
Годжи бери съдържа и много фитохимикали:
- бета каротен: 7 мг. за 100 гр. сушени плодове
- Zeaxanthin - до 200 мг. на 100 гр. сушени плодове
- полизахариди: до 31% от теглото на пулпата
Приложение:
Предлагаме на Вашето внимание:
Счита се, че Годжи предотвратява стареенето, приема се за красота и младост, енергия, сила и търпение.
В китайската традиционна медицина, Годжи плодовете се използват за противодействие на чи дефицита. Поради това съвременната наука се интересува от идентифициране на активните съставки в Годжи.
На голяма надморска височина, в слънчевата провинция на Китай Нингксия, Годжи растат на свобода при естествени условия. Зърната са леко сушени на умерено топлото слънце (между 22 и 32°C), така че на практика плодоветe са непреработени.
Използва се в Тибетската и Китайската традиционна медицина и се смята за средство за дълголетие и здраве за тези хора, които живеят в екстремни условия. (Годжи Бери е добър адаптоген - адаптогените въздействат терапевтично върху човешкото тяло, укрепват организма и му помагат да се справи по-добре в стресови условия.)
Ако сте подложени на химиотерапия или лъчево лечение може да използвате плодовете на Годжи Бери за да се защитите от спадане на нивото на белите кръвни телца и да увеличите ефекта от терапията.
Плодовете годжи са изключително богати на витамини, мастни киселини и минерали. Смята се, че съдържат следните хранителни съставки:
- 6 основни витамина
- 11 основни елемента
- 22 минерала
- 18 амино киселини
- 8 полизахариди
- 6 монозахариди
- 5 ненаситени мастни киселини (essential fatty acids, linoleic acid and alpha-linolenic acid beta-sitosterol and other phytosterol)
- 5 каротеноиди, вкл. бета каротен, лутеин и др.
- много phenolic пигменти
Годжи бери съдържа и много фитохимикали:
- бета каротен: 7 мг. за 100 гр. сушени плодове
- Zeaxanthin - до 200 мг. на 100 гр. сушени плодове
- полизахариди: до 31% от теглото на пулпата
Приложение:
- Силен антиоксидант
- Засилва имунната система
- Подобрява зрението
- Подпомага чернодробната функция
- Увеличава производството на сперматозоиди
- Поддържа здрава сърдечно-съдовата система
- Осигурява цялостна детоксикация на организма
- Антибактериално и противогъбично действие
- Понижава холестерола и засилва метаболизма
Предлагаме на Вашето внимание: